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 本日、ある飲食店の方と特定技能ビザの取得の打ち合わせをしました。
 とても品があり、芸能人もこられるというようなお店でした。
 感じのいい真面目そうな社長さんでした。
 今回、採用したい外国人の方は、面接に来た日本人よりも優秀なので、ぜひ、採用したいとのことで相談がありました。

 飲食店で外国人を採用するというと、どうしても人材不足のための穴埋めという先入観があったのですが、そうではなく、社長さん曰く「あそこまでしっかりと将来を考え、真剣に働きたいと思っている人材はなかなかいない。ゆくゆく店舗を増やすときには中心的な役割を果たしてほしい人材として育てたい」ということでした。

 私もこのようなお店と外国人の方のために何とかお手伝いをしたいと思いました。
 まだまだ超えなければいけないハードルはありますが、一緒にクリアしていきたいと思いました。
 うまくいった暁には、そのお店をご紹介させていただきたいと思います。
 非常にいい店です。その分、料金もサービスと品格に見合ったものですが。


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